Gluten ossium animalium Sinarum in magna copia ad usum industrialem, gelatina glutinis ossium in margaritis.
Pars principalis gelatinae animalis est proteina peptidica gelatinae. Una ex eius puritate humili gluten ossium appellatur. Gluten ossium est corpus fragile, durum, solidificatum. Collagenum est proteina in aqua insolubilis. Post calefactionem aliasque curationes, in aliam formam proteinae, colloidem appellatam, inducit, quae in aqua calida dissolvi potest et proprietatem cohaerentiae habet. Pellicula glutinis ossium post formationem valde firma et elastica est.
Granula glutinum ossium plerumque ut adhaesiva, additiva galvanoplastica, agentes dimensiones, et adiuvantia coagulationis adhibentur.
Cum glutine ossium uteris, primum eadem quantitate aquae vel paulo plus (praesertim aqua calida) glutinum ossium per decem horas circiter macera, ut massa glutinis mollis fiat, deinde ad circiter 75°C calefac, ut ut liquidum glutinis adhiberi possit. Proportio glutinis ad aquam secundum viscositatem desideratam determinanda est. Temperatura glutinis calidi non debet esse nimis alta; temperatura supra 100°C viscositatem propter degradationem molecularium et metamorphismum glutinis senescentis minuet. Gluten ossium in usu praecipitationem vestigia habet, ergo dum aqua bene addenda est ad necessariam miscendam adhibendum est, ut viscositas et fluiditas accommodentur.
| Criterium Probationis:GB—6783—94 | Dies Fabricationis: XV Februarii, MMXIX | ||
| Res Physicae et Chemicae | Dies Probationis: XVI Februarii, MMXIX | ||
| Norma Probationis | Resultatum Probationis | ||
| 1. | Robur Gelatinae (12.5%) | CLXXX+Decem flores | 182 flores |
| 2. | Viscositas (15% 30℃) | ≥ 4°E | 4°E |
| 3. | pH (1% 35℃) | 6.0-6.5 | 6.1 |
| 4. | Humiditas | ≤ 15.5% | 13% |
| 5. | Cinis (650℃) | ≤ 3.0% | 2.4% |
| 6. | Adeps | ≤1% | 0.9% |



